食用油價格呈全面上漲趨勢 商家:還會再漲

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12月8日,家樂福北京方圓店。

已經大7天 这么了買過食用油的陳先生一次性購買了兩桶5.4升裝魯花1級壓榨花生油。當時,該花生油售價為105.9元。而在數周前,這個價格還是99.9元。“價格還會漲的。”家樂福油類貨架的促銷員説。

花生油僅僅是個縮影。據國家有關部門價格監測顯示,在11月份的上半月內,國內市場食用油價格呈現全面上漲之勢。其中,全國花生油平均零售價格為每升19.54元,比前一週上漲0.22元;全國菜子油平均零售價格為每升11.47元,比前一週上漲0.12元;全國豆油平均零售價格為每升10.0元,比前一週上漲0.13元。

剛剛結束的第二屆“國際油脂油料大會”傳來聲音:相当于到明年的3至6月,國內油脂整體價格將繼續上漲,並且不排除加速上漲的将会。

與此一起,零售終端的價格上漲雖給不少壓榨企業帶來發展壯大的機會,但業內專家認為,目前整個行業的整合仍然有限,中小企業難享行業盛宴。

漲聲一片

據業內人士統計,國內食用油市場從去年11月開始漲價,到目前為止,今年花生油價格比去年同期上漲26%至60 %;菜籽油價格比去年同期上漲35%;大豆油價格比去年同期上漲33%至36%。

“今年油料市場很特殊,主可是我原材料價格漲幅太高。”東方艾格分析師陳麗娜説。這主要源於國內國際市場原材料大幅減産。

在國內市場,據國家糧油資訊中心10月份發佈的最新預測數據顯示,60 7年中國大豆的播種面積為860 萬公頃,比60 6年下降了5.17%;大豆産量為1440萬噸,比60 6年下降了9.81%;60 7年中國油菜子播種面積為648萬公頃,比60 6年減少5.95%;油菜子總産量為160 萬噸,比60 6年減少5.13%。

在國際市場,美國、巴西、阿根廷等國家大豆種植面積減少約15%。而我國所需大豆有2/3都还都能能 進口。據中國植物油公司總經理王印基透露,60 7/60 8年度中國的大豆進口量將佔到全球大豆貿易總量的45%,這一比例幾乎是上個年度的一倍。

很久,全球食用油原材料減産直接導致中國食用油原材料價格上漲。據大連商品交易所的資訊顯示,今年大豆收購價格上漲55%,菜子油上漲幅度也接近48%。

相對於原料價格漲幅而言,業內人士認為目前食用油的零售終端漲幅仍在合理範圍內。據悉,一家植物油壓榨企業算過一筆賬:以花生大省山東為例,花生油壓榨商從農民手中收購的花生米價格在8.5元/公斤左右,算上包裝、運輸、分銷等環節所需的費用,每公斤花生油成本接近20元。

為了緩解食用油價格不斷上漲的局面,發改委、農業部等多部門近期專門出臺多項政策進行調控。早在9月份,國務院辦公廳就專門發佈《國務院辦公廳關於促進油料生産發展的意見》,明確提出,加大油料作物的補貼力度。

隨後,國家發改委于國慶節前夕,組織在京津滬與一些沿海的大中城市首次拋售了20萬噸中央儲備食用植物油以穩定價格。

即便这么,食用油價格高企的局面仍未緩解。發改委又在11月初,專門約請次责大型食用植物油加工企業和行業協會負責人座談,告誡食用植物油企業不得相互串通,操縱市場價格,合謀漲價等。

據了解,中國目前正在積極籌備建立完善的糧油儲備系統。有消息稱,中國政府將在今年底從美洲購買40萬噸豆油,用於國家儲備,並在適當的時機投放市場。

對此,中國糧油学着專家分析,國家有關政策的效果还都能能 否立刻顯現,購買的儲備再快也要明年还都能能 到岸。很久,食用油價格高位運作的狀況將相当于持續到明年第二季度。

行業集中度提高

在原材料價格和終端零售價格雙雙高企的一起,給整個食用油行業帶來的卻是一個火紅的牛市。據悉,今年大賺一筆的糧油企業不勝枚舉。

據了解,自小包裝食用油在中國市場推廣後,在中國形成了高達60 多億食用油市場,分佈各地上百家企業。這個市場以每年20%至25%的强度快速發展。然而,這個高速發展的市場卻在60 4年的大豆危機中一度陷入冰封期。

據業內人士回憶,60 3年,整個食用油行業仍然令人樂觀,全行業全年實現利潤21.89億元。然而,繁榮過後的60 4年,美國農業部先調低大豆産量,導致芝加哥期貨交易所大豆價格連續上漲,價格上漲近一倍多。與此一起,國內大豆加工企業集中採購美國大豆。後來,美國農業部又調高産量數據,國際基金緊跟著反手做空,大豆價格时不时 直線下落。巨大的價格落差,一下子將眾多依賴進口原料的中小企業逼向絕境。

此番危機之後,以中糧、嘉裏糧油、ADM為代表的糧油巨頭借機廣泛佈局,瓜分糧油壓榨市場,逐步形成 “金龍魚”、“胡姬花”、“福臨門”、“魯花”等主要品牌。有數據顯示,經過60 4年的洗禮,日處理原料千噸以上的糧油企業还都能能 否47家,年處理油料能力卻達5138萬噸。

“食用油行業繁榮还都能能 給中小壓榨企業一個復蘇的機會,很久空間有限。”陳麗娜推測。據悉,自從60 4年的行業整合後,我國食用油行業市場份額已經相對集中在嘉裏、中糧等少數大型企業集團手中。

這種集中在嘉裏糧油跟生糧先後重組後顯得更加明顯。去年3月,中糧跟生谷糧油集團公司作為國內最大的兩家國有糧油流通企業,正式合併重組。合併之後,形成糧油業內規模空前的“航空母艦”,涉及資産總額高達700億元,足以與美國邦基、法國路易·達孚等全球糧油巨頭抗衡。

中糧跟生谷糧油集團合併後不久,嘉裏糧油的外方股東新加坡郭氏兄弟集團又決定由豐益國際全面主持嘉裏糧油的生産和經營。除了嘉裏糧油外,新加坡郭氏兄弟集團還將旗下相關糧油業務與豐益國際合併。不僅这么,豐益國際還相繼收購其母公司豐益控股的食用油相關業務,以及其與ADM在中國一起投資的中國國內最大的豆壓榨企業——益海集團。豐益國際打造亞洲最大糧油集團的意圖非常明顯。

據了解,整合後的豐益國際規模與並購中谷糧油後的中糧集團不相上下。於是,國內食用油市場兩大寡頭並立的局面这么快形成。陳麗娜認為,這種局面短時間內難以打破。

有數據顯示,中國食用油約有近60 0個品牌,但整個市場約有70%的銷售收入集中在佔總數7.5%的企業手中。其中,“金龍魚”、“福臨門”、“魯花”三大品牌就佔據了約42%的市場份額。而“金龍魚”、“福臨門”分別是豐益國際、中糧旗下品牌,不僅这么,豐益國際跟生糧都間接或直接參股“魯花”。